PENINGKATAN
NILAI TAMBAH DAN STRATEGI DIGITAL MARKETING PADA PRODUK UMKM DESA ALAI KECAMATAN LEMBAK
Marhamah, Shafiera Lazuarni, Roswaty,
Lukita Tripermata
Fakultas Ekonomi, Universitas Indo Global Mandiri,
Sumatera Utara, Indonesia
marhamah5591@gmail.com, shafieralazuarni@uigm.ac.id,
roswaty@uigm.ac.id,
lukita@uigm.ac.id
|
|
Abstrak (indonesia) |
|
|
Received: Revised
: Accepted: |
01-09-2022 10-09-2022 20-09-2022 |
Tujuan dari kegiatan KKN Tematik ini adalah untuk
meningkatkan nilai tambah usaha UMKM di Desa Alai Kecamatan Lembak.
Meningkatkan nilai jual produk dengan cara mengemas dan memberi label produk
agar lebih menarik dan memberikan pengetahuan tentang strategi pemasaran
melalui digital marketing. Dengan adanya kegiatan ini
diharapkan masyarakat selalu berinovasi dalam menjalankan usaha UMKM agar
dapat meningkatkan pendapatan. Kata kunci: Nilai
tambah; Pemasaran Digital; Kemasan produk; Label produk; UMKM |
|
|
|
|
|
|
Abstract (English) |
|
|
|
The purpose of this Thematic KKN activity is to
increase the added value of
UMKM businesses in Alai Village,
Lembak District.
Increase the selling value of products by
packaging and labeling products to be more
attractive and providing knowledge of marketing strategies through digital marketing. With this activity,
it is hoped
that the community will always innovate in running UMKM businesses in
order to increase income. Keywords: Value added;
Digital
Marketing; Product packaging;
Product label; UMKM |
|
Correspondent
Author : Marhamah
Email :
marhamah5591@gmail.com
PENDAHULUAN
Perkembangan teknologi yang begitu pesat telah banyak mengubah konsep
dunia pemasaran. Penggunaan internet menjadi hal yang tidak asing bagi
masyarakat baik di kota besar maupun di pedesaan. Kegiatan pemasaran yang
dahulu masih bersifat tradisional dan konvensional kini dengan adanya akses
internet dan pemanfaatan teknologi mengubah kegiatan pemasaran ke arah digital.
Kegiatan pemasaran dan promosi suatu produk dengan memanfaatkan jaringan
internet atau media digital disebut dengan digital marketing
(Marpaung, Hafiz, Koto, & Dari, 2021).
(Nirwana & Biduri, 2021)
Pada era saat ini para pelaku UMKM harus mampu mengikuti perkembangan teknologi
dengan memanfaatkan media digital atau internet sebagai salah satu cara
memasarkan produk mereka. Hal ini bertujuan agar produk dari UMKM dikenal oleh
banyak orang dan menjangka wilayah pemasaran yang lebih luas guna menghasilkan
keuntungan bisnis yang signifikan. Namun masih banyak para pelaku UMKM terutama
yang berada dilingkungan desa belum memanfaatkan media digital sebagai sarana
pemasaran hal ini dikarenakan kurangnya pemahaman mereka terhadap peranan dan manfaat
penggunaan media digital.
Media digital saat ini cukup banyak jenisnya, sering Kali
digunakan dalam digital marketing adalah media
sosial, misalnya Facebook dan Instagram (Nugraha, Sari, & Dzuchroidah, 2021).
Media sosial ini memiliki fitur Akun Bisnis yang memudahkan pelaku bisnis untuk
membuat profil bisnis dan mengoptimalkan kegiatan bisnis dengan memanfaatkan
media sosial tersebut. Dengan fitur ini, perusahaan dengan berbagai ukuran
dapat memperkenalkan profil bisnisnya, memperoleh wawasan tentang pengikut dan
unggahan, serta mempromosikan unggahan untuk mendorong tujuan bisnis (Hapsari, Djuwendah, & Karyani, 2008).
Pada kegiatan pengabdian KKN ini, UMKM Keripik Berkah Tiga Puteri yang
berlokasi di Desa Alai, Kecamatan Lembak menjadi salah satu mitra. UMKM ini
mulai dirintis dari tahun 2019. Produk yang dihasilkan berupa keripik singkong
dengan varian rasa gurih dan sangat renyah karena digoreng menggunakan minyak
yang rutin diganti setiap 2x pemakaian (10 jam pemakaian). Namun dalam kegiatan
bisnisnya, masih sangat tradisional baik dari segi kemasan maupun pemasarannya,
yakni dipasarkan dengan cara titip barang ke warung-warung serta dijual dipasar
tradisional terdekat ataupun kewilayah Prabumulih.
Untuk
itu sangat perlu diberikan pelatihan tentang pentingnya pemanfaatan digital marketing dan mengelola media digital secara optimal dan
mengubah kemasan produk menjadi lebih menarik dan modern untuk kebutuhan
promosi, agar jangkauan pemasarannya menjadi lebih luas dan mendorong kemajuan bisnis. Aktivitas ekonomi dalam hal
ini adalah UMKM desa Alai sangat berpeluang untuk berkembang pesat didukung
dengan kondisi sinyal internet di desa tersebut. (AGUSTINA & Novrikasari, 2021)
Berdasarkan data dari Badan Pusat Statistik (BPS) kondisi sinyal telepon
seluler di desa Alai termasuk dalam kategori sinyal yang kuat yang didukung
oleh 2 jumlah menara telepon seluler. Dengan kondisi sinyal internet yang kuat
mendukung aktivitas pemasaran berbasis digital, di mana para UMKM dapat
memanfaatkan fasilitas tersebut dalam melaksanakan aktivitas bisnis dan
perdagangan.
METODE
PENELITIAN
Pada pelaksanaannya
dilakukan dua bentuk kegiatan yaitu paparan materi mengenai peran penting
digital marketing bagi kemajuan bisnis UMKM, terutama
dalam hal pemasaran dan promosi produk (Naimah, Wardhana, Haryanto, & Pebrianto, 2020).
Dalam paparan materi juga disertakan beberapa contoh UMKM yang sukses
memanfaatkan media digital untuk melakukan promosi. Diharapkan dengan paparan
materi ini pelaku UMKM akan lebih yakin dan memahami pentingnya digital marketing dimasa sekarang sebagai sarana pemasaran. Pada
sesi ini mahasiswa juga mengusulkan prototipe kemasan dan label baru yang lebih
menarik dan lebih aman untuk menyimpan makanan dalam hal ini adalah keripik
singkong. Memberikan pelatihan langsung dalam bentuk tutorial edit foto produk
sederhana menggunakan tools gratis yang tersedia di
HP Android, serta praktik pembuatan akun di media digital. Untuk mengedit foto
di sini menggunakan aplikasi Photo Room, PicArt dan Canva. Kemudian untuk
contoh media digital yang digunakan adalah WhatsApp
Bisnis dan Instagram. Alat yang digunakan dalam praktik pelatihan adalah Laptop/iPad digunakan sebagai sarana menampilkan paparan atau
presentasi materi mengenai pentingnya digital marketing.
Handphone dan jaringan internet, digunakan untuk
memberikan tutorial edit foto dan mengakses media digital untuk membuat akun
media sosial untuk pelaku UMKM tersebut (Susanti, 2020).
Pelaksanaan Kegiatan
Pelaksanaan kegiatan
dilakukan sebagai dengan tahapan yaitu melakukan koordinasi dengan UMKM,
menghubungi Bapak Sugeng selaku pemilik dari UMKM Keripik Berkah Tiga Putri
terkait dengan jadwal kegiatan dan lokasi kegiatan. Dengan koordinasi awal
diharapkan dapat menentukan lokasi, hari, tanggal dan jam yang tepat sehingga
paparan materi dapat tersampaikan secara maksimal dan tepat sasaran. Diharapkan
selain Pak Sugeng sebagai pemilik ada anggota keluarga atau pegawai lain yang
bisa ikut hadir mengikuti pelatihan, agar lebih banyak yang ikut menyimak
materi yang disampaikan. Persiapan kegiatan, menyiapkan materi yang akan
disampaikan dalam presentasi, menentukan pembicara, serta menyiapkan marketing tools untuk melakukan
peragaan berupa tutorial edit foto dan membuat akun media digital. Pelaksanaan
pelatihan, pada kegiatan pertama ialah memberikan paparan materi mengenai
digital marketing yang disampaikan oleh salah satu
perwakilan mahasiswa, pada sesi ini kurang lebih berlangsung selama 30 menit
diselingi dengan tanya jawab. Pelaksanaan pelatihan, pada kegiatan kedua
diberikan tutorial praktik langsung mengedit foto beserta membuat akun
Instagram dan WhatsApp Bisnis dan cara mengelola akun
tersebut dengan optimal. Pada sesi ini diagendakan kurang lebih berlangsung 60
menit. Penutup, foto bersama mahasiswa dan pemilik UMKM beserta produk
dengan kemasan usulan yang baru.
HASIL DAN PEMBAHASAN
A.
Hasil
Penelitian
Hasil yang
dicapai melalui kegiatan paparan peran penting digital marketing
bagi kemajuan bisnis UMKM dituangkan dalam bentuk laporan hasil kegiatan dari
setiap tahapan kegiatan yaitu melakukan koordinasi dengan pemilik UMKM pada
hari Minggu, 03 Juli 2022 untuk menentukan waktu yang tepat agar pemberian
materi pelatihan bisa optimal dan tepat sasaran. Tanggal yang telah disepakati
adalah hari Sabtu, 23 Juli 2022 pukul 15.30 – 17.00 WIB. Selain itu hasil
koordinasi Gambar 1. Koordinasi Awal
dengan Pemilik UMK juga menetapkan bahwa kegiatan akan dihadiri oleh
pemilik UMKM beserta anggota keluarga yang selama ini membantu kegiatan UMKM
tersebut.
Gambar 1
Koordinasi Awal dengan Pemilik UMK
Persiapan paparan materi
digital marketing dan pelatihan dari
tanggal 04 - 22 Juli 2022. Menyiapkan materi yang akan dipaparkan dalam presentasi, persiapan pembicara, persiapan peralatan yang akan digunakan dalam praktek pembuatan
media digital dan edit foto. Pelaksanaan
skegiatan sesi pertama pada tanggal 23 Juli 2022 pada
pukul 15.30 WIB yaitu paparan materi tentang pentingnya menggunakan digital marketing yang diberikan oleh salah satu dari anggota
tim KKN Posko 7. Durasi pada kegiatan pertama
kurang lebih 30 menit dilanjutkan dengan sesi tanya jawab.
Peserta pelatihan sesi pertama dihadiri
oleh 3 orang, yang merupakan Bapak Sugeng beserta
anggota kelurga beliau.
Gambar 2
Penyampaian
Materi Digital Marketing
Dilanjutkan dengan pelaksanaan kegiatan sesi ke dua di hari yang sama, yaitu pemberian tutorial dan praktek
edit foto menggunakan PhotoRoom, PicArt dan Canva serta
membuat akun di WhatsApp Bisnis
dan Instagram beserta
cara untuk mengelola akun tersebut dengan optimal. Lama sesi kurang lebih
60 menit. Materi praktek disampaikan oleh satu satu dari anggota KKN Posko 7 dengan peserta yang sama seperti di sesi satu.
Gambar 3
Tutorial Edit Foto & Pembuatan Akun Instagrams
Menutup kegiatan dengan sesi foto
bersama dan ucapan terima kasih dari
Mahasiswa Posko 7 KKN Tematik kepada pemilik UMKM Keripik Berkah Tiga Putri, dengan harapan agar kegiatan paparan mengenai digital
marketing yang dibeikan bisa
bermanfaat bagi kemajuan usaha UMKM milik Bapak Sugeng.
Gambar 4
Foto
Bersama dengan Pemilik UMKM
KESIMPULAN
Hasil
yang di capai melalui kegiatan Pengabdian Masyarakat dengan judul Pengembangan
Potensi Industri UMKM dan Sumber Daya Manusia Berbasis Digital yang dilakukan
oleh Mahasiswa KKN Tematik Fakultas Ekonomi Universitas Indo Global Mandiri ini
adalah Pada era modern saat ini, para pelaku UMKM hendaknya bisa memanfaatkan
media digital secara optimal sebagai upaya mengembangkan jangkauan pemasaran
sehingga banyak konsumen yang mengenal produk yang dihasilkan oleh UMKM
tersebut. Perkembangan teknologi digital sangat memungkinkan pelaku UMKM untuk
memasarkan produknya ecara online
dan bertransaksi melalui sistem perbankan secara online
juga. Di Indonesia UMKM merupakan salah satu sektor usaha yang penting,
UMKM memiliki peran yang penting bagi pertumbuhan ekonomi di Indonesia. Namun,
banyak UMKM yang belum menerapkan teknologi informasi khususnya menggunakan
media digital dan belum memahami manfaat dan peranan penggunaan media digital.
Hasil yang didapatkan dari kegiatan ini yaitu pemberian paparan mengenai
pemanfaatan digital marketing sebagai sarana
pemasaran produk usaha UMKM. Kemudian dilanjutkan dengan praktek
pembuatan akun di media digital yang berpotensi untuk memperluas jangkauan
pemasaran produk UMKM. Media digital yang digunakan di sini adalah WhatsApp Bisnis dan
Instagram. Pelaku UMKM diberikan
tutorial dan praktek membuat
akun di ke dua media digital tersebut beserta cara mengoptimalkan
ke dua media digital tersebut sebagai sarana promosi untuk jangkauan pemasaran yang lebih luas sehingga mampu
mendorong penjualan produk yang lebih besar.
AGUSTINA, FIRDA, & Novrikasari, Novrikasari. (2021). PENILAIAN
RISIKO KESELAMATAN DAN KESEHATAN KERJA DI WISATA DANAU SHUJI KECAMATAN LEMBAK
KABUPATEN MUARA ENIM. Sriwijaya University. Google Scholar
Hapsari, Hepi,
Djuwendah, Endah, & Karyani, Tuti. (2008). Peningkatan nilai tambah dan
strategi pengembangan usaha pengolahan salak Manonjaya. Agrikultura, 19(3).
Google
Scholar
Marpaung, Arif
Pratama, Hafiz, Muhammad Shareza, Koto, Murviana, & Dari, Wulan. (2021).
Strategi Peningkatan Kapasitas Usaha Pada Umkm Melalui Digital Marketing. Prosiding
Seminar Nasional Kewirausahaan, 2(1), 294–300. Google Scholar
Naimah, Rahmatul
Jannatin, Wardhana, Muhammad Wahyu, Haryanto, Rudi, & Pebrianto, Agus.
(2020). Penerapan Digital marketing Sebagai Strategi Pemasaran UMKM. Jurnal
IMPACT: Implementation and Action, 2(2), 119–130. Google
Scholar
Nirwana, Nihlatul
Qudus Sukma, & Biduri, Sarwendah. (2021). Implementasi digital marketing
pada umkm di era revolusi industri 4.0 (Study pada UMKM di Kabupaten Sidoarjo).
BALANCE: Economic, Business, Management and Accounting Journal, 18(1),
29–35. Google Scholar
Nugraha, Aliffia
Agustina, Sari, Eka Novita, & Dzuchroidah, Navissya. (2021). PERAN DIGITAL
MARKETING BAGI WIRAUSAHA PEMULA DI DESA SAMBONG DUKUH KABUPATEN JOMBANG. Studi
Kasus Inovasi Ekonomi, 5(02). Google Scholar
Susanti, Elisa.
(2020). Pelatihan digital marketing dalam upaya pengembangan usaha berbasis
teknologi pada UMKM di Desa Sayang Kecamatan Jatinangor. Sawala: Jurnal
Pengabdian Masyarakat Pembangunan Sosial, Desa Dan Masyarakat, 1(2),
36–50. Google Scholar
|
|
© 2022
by the authors. Submitted for possible open access publication under the
terms and conditions of the Creative Commons Attribution (CC BY SA) license (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/). |